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青椒烧鸡
青椒烧鸡
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 11:50:26 热度:1457℃
1张图片
“
鸡肉被煸炒得特别干香,青椒的辣味渗透入鸡肉中。
”
食材明细
主料
鸡肉
500g
辅料
辣椒段
300g
调料
姜片
3勺
蒜片
3勺
料酒
3勺
盐
适量
油
5勺
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
青椒烧鸡的做法步骤
1
鸡肉砍成块过水去血。
2
油热以后,放入鸡块煸炒。
3
把鸡块煸炒到金黄。
4
再放入蒜片和姜片翻炒出香味。
5
放入青椒段翻炒,焖5分钟。
6
加入盐调味即可。
本次制作《青椒烧鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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