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娃娃菜豆腐汤

收录时间：2021-11-23 11:40:10 热度：9811℃

娃娃菜豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

熟海鸭蛋 1个
鸡蛋 1个
皮蛋 1个
娃娃菜 半个
豆腐一块
香肠一条
葱白段 适量

辅料

香葱花 适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐按需要

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

娃娃菜豆腐汤的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，如图。
2
热油。
3
加入姜葱蒜，爆香。
4
加入熟海鸭蛋。
5
加入皮蛋，翻炒几下，出香味。
6
加入开水，煮开。
7
水开，加入娃娃菜。
8
水再开，加入豆腐粒。
9
水开下香肠。
10
加入蛋液。
11
关火，撒上葱花。
12
就成了。

制作小窍门

可以加入自己喜欢的青菜。

本次制作《娃娃菜豆腐汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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