想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
可可雪花曲奇
可可雪花曲奇
食无涯
收录时间:2021-11-23 11:37:59 热度:9562℃
3张图片
食材明细
主料
低粉
100g
可可粉
15g
辅料
鸡蛋
1只
白砂糖
60g
调料
黄油
50g
泡打粉
3g
盐
1g
白砂糖
适量
糖粉
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
可可雪花曲奇的做法步骤
1
蛋液加白砂糖打至白糖融化。
2
低粉,可可粉,食盐,泡打粉混合。
3
过筛,筛入蛋液中。
4
搅拌均匀,倒入融化的黄油。
5
搅拌至无颗粒的面团。
6
将面团搓成小圆球。
7
先黏上一层白砂糖。
8
再均匀的裹上一层糖粉。
9
烤箱预热170℃,烤盘垫油纸将裹好糖粉的小团子放烤盘上。
10
放入烤箱烤15—20分钟。
11
饼干再烤箱中慢慢膨胀开来,糖粉随着饼干的膨胀慢慢分裂。
12
然后就变成了像雪花一样的饼干了。
本次制作《可可雪花曲奇》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
外国美食
工作餐
上海小吃
饼干
增强记忆力
醒酒
客家菜
补血
清热祛火
懒人食谱
西北小吃
台湾美食
调经
驱寒暖身
米饭
小满
小吃
汤圆