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豆瓣酱焖鲈鱼
豆瓣酱焖鲈鱼
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 11:34:48 热度:4567℃
3张图片
食材明细
主料
鲈鱼
两条
生姜
几片
辅料
豆瓣酱
两大勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤
1
成品图来一张。
2
鲈鱼去除内脏,洗干净,豆瓣酱准备。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲈鱼煎至两面偏黄。
4
加入生姜,豆瓣酱,加入适量清水。
5
大火烧开焖,加入少许盐。
6
大火收汁即可出锅。
7
装盘,成品图来一张!
本次制作《豆瓣酱焖鲈鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
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