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收录时间:2021-11-23 11:33:35      热度:8008℃
四合院家香之蒜瓣羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

四合院家香之蒜瓣羊肉的做法步骤

  • 1
    备辣椒,生姜,蒜瓣去皮。
  • 2
    炖好的羊肉,去骨切片。
  • 3
    烧油,倒进辣椒,生姜,蒜瓣炒香,倒进羊肉翻炒片刻。
  • 4
    调入生抽和盐炒匀,备原汤,将炒好的羊肉倒进汤锅里。
  • 5
    倒进原汤,煮入味,调入鸡精烧开即可上桌,爱吃孜然味的可加点孜然粉。
本次制作《四合院家香之蒜瓣羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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