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收录时间:2021-11-23 11:32:31      热度:6803℃
香卤豆腐皮的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香卤豆腐皮的做法步骤

  • 香卤豆腐皮的做法步骤:1
    1
    五花肉切片,豆腐皮先切条,再打成豆腐结。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放入五花肉,葱姜煸炒。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:3
    3
    放入生抽,老抽,白糖。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:4
    4
    放入豆腐皮结翻炒片刻。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:5
    5
    加入没过豆腐皮的水,放花椒,八角,卤肉料包,盐,干辣椒炖煮10分钟。。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:6
    6
    再锅里用卤汁泡4小时入味。
  • 香卤豆腐皮的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《香卤豆腐皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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