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五花肉炒青蒜苗

收录时间：2021-11-23 11:26:02 热度：477℃

五花肉炒青蒜苗的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
青蒜苗 适量

辅料

姜末适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
玉米油 适量
鸡精适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒青蒜苗的做法步骤

1
新鲜青蒜苗，择去老叶，去根，洗净。
2
斜刀切段。
3
肉片备好。
4
锅内放少许油烧热。
5
放入蒜苗煸炒至软盛出备用。
6
锅内重新倒适量油，烧热后放入肉片煸炒至变色。
7
放姜丝继续煸炒出香。
8
倒入少许东古一品鲜上色。
9
倒入青蒜苗，大火翻炒几下。
10
加少许盐鸡精调味。
11
翻炒均匀即可出锅。
12
成品图！
13
成品图！

本次制作《五花肉炒青蒜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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