“ 一晃，出了正月，迎来了二月二。二月二龙抬头，按习俗，我们这里要吃煎焖子。焖子有绿豆粉熬制的，也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子，煎了加些芝麻酱、白砂糖、盐、起油锅蒜碎、香甜醋拌拌，非常不错。 ”

主料

• 焖子 400g

辅料

• 大蒜 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 芝麻酱 适量
• 白砂糖 适量
• 香甜醋 适量