菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉松橄榄包

肉松橄榄包

收录时间：2022-12-07 14:38:30 热度：2979℃

肉松橄榄包的做法

2张图片

食材明细

主料

高筋粉 250克
白糖 30克
盐 3克
酵母 3克
鸡蛋 30克
牛奶 130克
黄油 30克
干肉松 适量
白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

肉松橄榄包的做法步骤

1
准备好所需原料。
2
将所准备的材料除黄油和肉松外，全部混合揉成光滑的面团，之后再加入黄油继续揉面。（因为银子问题，没买面包机，全用手工揉的，胳膊累死了。）
3
揉至面团可撑出薄膜。
4
整理好面团后，放在容器里，盖上保鲜膜。
5
放入烤箱中进行基础发酵约1小时。
6
发酵好的面团。
7
等量的分割成10份，滚圆后用保鲜膜盖松弛10分钟。
8
松弛好的面团擀成椭圆形。
9
翻面后洒上肉松。
10
整成橄榄形。
11
整好形的面包放入烤盘中，盖上保鲜膜，放至烤箱中最终发酵，约30分钟。
12
发酵好的面包。
13
刷上蛋液，洒上白芝麻。
14
入烤箱200度15分钟，实事证明烤的过度了，应该10~12分钟就可以了，成品太丑别见笑啊。

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

增强记忆力川菜野餐消暑解渴增进食欲酸奶通乳养肾馄饨英国菜开胃立秋澳门美食 Muffin玛芬夏至美白补心雨水