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豌豆尖腌笃鲜热汤面

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 11:19:43 热度：8415℃

豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法

1张图片

“ 我听着四川的美食博主把豌豆尖叫做豌豆颠，听着好安逸哦。 ”

食材明细

主料

豌豆尖 1小把
龙须挂面 30g
腌笃鲜 2汤勺

辅料

纯净水 150g

调料

食盐小许
鸡精小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

豌豆尖腌笃鲜热汤面的做法步骤

1
锅烧开水。
2
取面。
3
取腌笃鲜。
4
锅里下面，煮软，放腌笃鲜。
5
煮开锅放食盐。
6
放鸡精。
7
洗净豌豆尖。
8
放豌豆尖。
9
再次煮开锅即可。
10
成品。

制作小窍门

腌笃鲜有咸味的，食盐一定要少放一点。

本次制作《豌豆尖腌笃鲜热汤面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面条家常菜早餐

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