菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 春卷

春卷

收录时间：2021-11-23 11:17:54 热度：5201℃

春卷的做法

1张图片

食材明细

主料

春卷皮 适量

辅料

韭菜适量
包菜适量
豆芽适量
鸡胸肉 适量

调料

盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量
椒盐粉 适量
玉米淀粉 适量
花生油 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

春卷的做法步骤

1
鸡胸肉切成丝，用盐胡椒粉玉米淀粉生抽花生油腌制半小时，再炸。
2
包菜切成丝，焯水。
3
豆芽清洗干净，焯水。
4
韭菜切成段。
5
热锅热油，放入韭菜，盐，大火炒。加入包菜和豆芽，快炒，放点生抽。最后放入鸡胸肉丝。
6
馅放凉。拿出解冻好的春卷皮，摆成菱形。放入馅。
7
卷起来，用淀粉水封口。
8
馅可以多放点，也可以少放点。
9
放入热油锅中，小火炸，很快就炸金黄了。
10
注意翻面。
11
放在厨房纸上去油，凉凉就可以吃了。

本次制作《春卷》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

下元节惊蛰晋菜农家菜润肠通便川菜饺子春季食谱端午节补铁保湿闽菜春卷越南菜养肝重庆小吃冬至春饼