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鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤
西瓜小莉莉
收录时间:2024-04-30 08:13:55 热度:5820℃
1张图片
“
这样寒冷的天,窗外寒风兮兮,屋内喝一碗暖暖的汤,此时此刻方知道幸福原来如此简单!
”
食材明细
主料
鲫鱼
2条
白萝卜
一颗
辅料
小葱
少许
生姜
少许
配料
食用油
适量
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1
鲫鱼去鳞,收拾干净后,在肚子两边割几刀口子,有助入味。
2
锅内少许油烧热,鲫鱼入锅中煎到两面微黄。
3
将煎锅的鲫鱼入汤锅中,加水没过鲫鱼,放入小葱节和生姜一起开大火煮沸。
4
煮沸后加入白萝卜一起煮。
5
调入盐。
6
调入鸡精。
7
调入胡椒粉。
8
煮至汤色乳白,即可食用。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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