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豌豆尖拌鸡胸肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 11:14:01 热度：793℃

豌豆尖拌鸡胸肉的做法

1张图片

“ 预计我的豌豆尖还要吃几顿。哎呀，受到教训了，再也不多买蔬菜了。 ”

食材明细

主料

豌豆尖 150g
鸡胸肉 半个

辅料

木耳适量

调料

食盐 0.5g
鸡精 1g
白糖 3g
油辣子 小许
腊八蒜 几个
腊八醋 5g

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

豌豆尖拌鸡胸肉的做法步骤

1
泡好的木耳，洗净下锅。
2
放清水煮开锅。
3
洗豌豆尖。
4
沥干水分。
5
取鸡胸。
6
撕成条。
7
木耳开锅煮5分钟，放豌豆尖。
8
煮开锅即可。
9
过冷水清洗。
10
撰干水分放鸡肉里。
11
放腊八蒜和醋。
12
放食盐。
13
放鸡精。
14
放白糖。
15
取油辣子。
16
放油辣子。
17
拌匀。
18
装盘。
19
成品。

本次制作《豌豆尖拌鸡胸肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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