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收录时间:2021-11-23 10:51:57      热度:5813℃
猪筋焖花胶的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪筋 各1斤
  • 花胶 适量
辅料
  • 猪脚罐头 1罐
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 红椒 适量
调料

美食特点

猪筋焖花胶的做法步骤

  • 猪筋焖花胶的做法步骤:1
    1
    起锅烧油,倒入葱姜爆香。
  • 猪筋焖花胶的做法步骤:2
    2
    放入猪筋花胶,倒入适量的料酒进行翻炒。
  • 猪筋焖花胶的做法步骤:3
    3
    翻炒后放入猪脚罐头及调料,继续翻炒。
  • 猪筋焖花胶的做法步骤:4
    4
    翻炒后倒入适量的水,进行闷煮20分钟即可。
  • 猪筋焖花胶的做法步骤:5
    5
    猪筋花胶焖至收汁,倒入事先炒好的荷兰豆,继续进行翻炒,起锅前放入蒜蓉和香油提香。起锅装盘放入红椒进行点缀即可。
本次制作《猪筋焖花胶》所使用的厨具:焖烧锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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