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口蘑烧西蓝花

收录时间：2021-11-23 10:51:41 热度：1837℃

口蘑烧西蓝花的做法

2张图片

食材明细

主料

西蓝花 适量
口蘑适量

辅料

蒜片适量
葱花适量
蚝油适量
水淀粉 适量
玉米油 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

口蘑烧西蓝花的做法步骤

1
西蓝花口蘑备用。
2
口蘑去蒂，清水中浸泡洗净。
3
切成片。
4
西蓝花掰成小块儿，加少许盐，放在清水里浸泡一会儿。
5
锅内注水烧开，放入口蘑焯烫一下。
6
捞出备用。
7
接着放入西蓝花烫一下。
8
捞出备用。
9
热锅凉油放入姜片蒜片爆香。
10
放入口蘑翻炒几下，放入少许蚝油。
11
翻炒均匀烧至入味。
12
接着放入西蓝花。
13
继续翻炒入味。
14
加少许盐和鸡精调味
15
淋入水淀粉勾薄芡，即可关火啦。
16
成品图！
17
成品图！

本次制作《口蘑烧西蓝花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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