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椒盐花螺

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收录时间：2021-11-23 10:50:59 热度：5898℃

椒盐花螺的做法

2张图片

食材明细

主料

花螺适量

辅料

姜片适量

调料

花生油 适量
椒盐粉 适量
料酒适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐花螺的做法步骤

1
花螺洗净加入开水，少许料酒焯烫后沥水出锅。
2
少许香芹切细备用。
3
生姜切片。
4
热锅下油炒香蒜片。
5
放入花螺爆炒。
6
爆炒干水份。
7
加入适量的椒盐粉，翻炒均匀入味，椒盐粉可以适当多点。
8
出锅前放入芹菜末增香即可。
9
成品。
10
成品。

本次制作《椒盐花螺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜海鲜夜宵

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