想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
彩色饺子
彩色饺子
当愛苡成空
收录时间:2024-06-01 09:46:47 热度:7202℃
1张图片
“
吃惯了白面水饺,换个其他颜色的试试。
”
食材明细
主料
面粉
1000kg
猪肉
500g
辅料
葱
50g
火龙果
200g
调料
食盐
1匙
蚝油
1匙
老抽
2勺
胡椒粉
适量
料酒
50g
食用油
50g
美食特点
其他
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
彩色饺子的做法步骤
1
选取红心火龙果,有果肉的话需要过滤,也可只用果皮榨汁。
2
榨汁机榨汁。
3
火龙果汁和面,面粉中加入少量的苏打。(花青素遇热颜色会变黄,加入少量的苏打或碱面。少量的食盐可以增加面的筋道)
4
白色面团。
5
两色面团各选取一截,搓成长条型。粉色面团擀成宽条形,放入白色面团,包裹住,切成小的剂子,擀片儿。
6
包入饺子馅儿,成型。
本次制作《彩色饺子》所使用的厨具:榨汁机
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
处暑
鸡尾酒
春节
传统美食
素菜
大寒
元宵
减肥瘦身
小寒
晚餐
端午节
面食
复活节
川菜
小雪
外国美食
河北菜
汤类