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收录时间:2021-11-23 10:47:32      热度:1918℃
避风塘排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

避风塘排骨的做法步骤

  • 避风塘排骨的做法步骤:1
    1
    排骨切块,加入1/2匙盐,料酒,酱油,葱花,姜丝,3瓣蒜的蒜片,抓匀腌制至少2小时。
  • 避风塘排骨的做法步骤:2
    2
    8瓣蒜切末冲水后沥干备用。
  • 避风塘排骨的做法步骤:3
    3
    排骨裹一层玉米淀粉。
  • 避风塘排骨的做法步骤:4
    4
    放入5成热油锅中炸至金黄色。
  • 避风塘排骨的做法步骤:5
    5
    炒锅加入1勺植物油,放入蒜末小火炒至金黄。
  • 避风塘排骨的做法步骤:6
    6
    放入面包糠,加入蔬之鲜和1/2匙盐炒匀。
  • 避风塘排骨的做法步骤:7
    7
    放入炸排骨快速翻炒均匀即可。
本次制作《避风塘排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   粤菜  

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