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曲奇饼干制作零难度，新手也能学会，一个个黄金灿灿不止吸引人，而且味道也特别的香，口感丰富，多吃不腻，吃起来特别的有滋有味。当然曲奇的配方也是多种多样的，自己做的好处就是材料都是用最好的，饼干大小也可以由自己控制。做给家人吃，或是送礼也首选哦。 ”
食材明细
美食特点
奶香曲奇饼干的做法步骤
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4
开启“米博”多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，40秒。
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6
加入牛奶盖上盖子和量杯继续开启“米博”多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，2分钟。
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7
加入低筋面粉，盖上盖子和量杯启动开启“米博”万能机，反转转速4档，15秒。
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11
送进事先预热好的烤箱上火170下火150度烤20分钟。
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制作小窍门
1.黄油打发的状态相关到饼干的口感，打发至越澎发的饼干口感就会越酥松 2.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的牛奶中 （液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整面糊的状态 3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度来进行调整）。
本次制作《奶香曲奇饼干》所使用的厨具：其他、烤箱
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