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浇汁青椒皮蛋

米拉Miira
收录时间：2023-09-22 04:40:04      热度：7874℃
浇汁青椒皮蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

浇汁青椒皮蛋的做法步骤

  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：1
    1
    皮蛋，青椒和大蒜备用。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：2
    2
    皮蛋入蒸锅蒸五分钟。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：3
    3
    青椒和大蒜切碎放入碗中。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：4
    4
    放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加醋，酱油，盐和糖搅拌均匀。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：5
    5
    皮蛋去皮冲洗一下。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：6
    6
    刀上抹水切块放入盘中。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：7
    7
    将调好的料汁淋入皮蛋上即可。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：8
    8
    家常小菜，宴请款待必备哦。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 浇汁青椒皮蛋的做法步骤：10
    10
    成品图。

制作小窍门

酸辣口太下饭了！祝您新年快乐！
本次制作《浇汁青椒皮蛋》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   午餐   晚餐  

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