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椒香花菜

收录时间：2021-11-23 10:29:26 热度：9790℃

椒香花菜的做法

1张图片

“ 花菜是再普通不过的蔬菜。今天我们做一道椒香味儿的。非常的清爽好吃。团圆家宴素菜是非常受欢迎的哦。 ”

食材明细

主料

花菜一颗

辅料

葱适量。
花椒一匙
干辣椒 5个
姜适量
蒜适量

调料

盐少许
猪板油 一匙
花椒油 一匙
鸡精少许

美食特点

麻香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒香花菜的做法步骤

1
我们把花菜用手搬成小块。
2
淡盐水浸泡洗净。
3
把花菜焯水。八分熟就行，不要太煮的太耙了，因为这道菜呀有一点干扁的成分在里面。
4
热锅融化猪板油。
5
放入花菜。翻炒均匀。
6
放入花椒。继续翻炒。
7
把花椒炒出香味。
8
盐！干辣椒，鸡精。
9
起锅放点花生椒就可以了。

制作小窍门

麻麻的，非常的好吃哟！花菜一定要用淡盐水浸泡一下，泡出里面的虫卵。用猪板油来烹饪，别有风味。味道放的淡一点，主要突出他的椒麻香味。

本次制作《椒香花菜》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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