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金玉满堂
金玉满堂
琴韵优雅
收录时间:2024-02-04 07:05:37 热度:4172℃
2张图片
“
在网上看到的菜品都摆成了漂亮的造型,非常喜欢,它更能烘托出过年的气氛,做法非常简单,闲暇之余增加了不少乐趣。
”
食材明细
主料
甜玉米粒
80g
碗豆
80g
胡萝卜丁
80g
荷兰豆
6个
调料
精盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金玉满堂的做法步骤
1
买现成的袋装蔬菜粒,一直冻在冰箱里,不用解冻,直接下锅焯水。
2
水开后,荷兰豆也下入锅中烫一下,一起捞出。
3
下入玉米粒等煸炒。
4
加适量精盐,白糖,鸡精炒均匀。
5
加入水淀粉芶芡。
6
炒至粘稠出锅。
7
摆入盘中,整理成菠萝形状,将荷兰豆摆在上面成菠萝的樱子。
本次制作《金玉满堂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
晚餐
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