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红烧鱼头
红烧鱼头
水青青
收录时间:2022-12-07 18:36:54 热度:3058℃
1张图片
食材明细
主料
鱼头
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
香菜大蒜
适量
辣椒油
适量
配料
茶油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
红烧鱼头的做法步骤
1
鱼头切好备用。
2
锅内放入茶油烧开,下入切好的鱼头,在鱼头上撒上精盐。
3
煎至两面金黄,淋上老抽炒匀。
4
炒匀后加点清水以及香菜大蒜烧开。
5
出锅时撒上鸡精及辣椒油。
菜谱标签:
热菜
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