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红烧萝卜(萝卜煲)

收录时间：2024-04-25 05:03:20 热度：6089℃

红烧萝卜(萝卜煲)的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜一个
肉适量

辅料

酱油适量

调料

酱油适量
耗油适量
酒适量
白糖适量
盐适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧萝卜(萝卜煲)的做法步骤

1
准备萝卜一个。
2
切块，这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂，切太厚不容易熟透。
3
把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五花肉烧我觉得最好。但是家里都不喜欢吃肥的，所以用的是瘦肉，切块切片个人喜欢。
4
加入酱油，料酒，蚝油，一小勺的糖翻炒。
5
加入萝卜翻炒。
6
加入一小碗水，在加入适量盐。煮至水干就可以。
7
撒点葱花出锅。

本次制作《红烧萝卜(萝卜煲)》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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