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四季豆炒腊味

收录时间：2021-11-23 10:19:48 热度：7345℃

四季豆炒腊味的做法

1张图片

“ 冬天的腊味飘香很百搭配什么蔬菜都很美味。 ”

食材明细

主料

四季豆 适量
腊肉适量
腊肠适量

辅料

蒜末少许
干辣椒 少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

四季豆炒腊味的做法步骤

1
准备好食材:如图。
2
四季豆撕去老筋泡洗干净。
3
腊肉腊肠我是煮饭时放入电饭煲蒸熟的，也可以用水煮熟，然后切片备用。
4
四季豆放入开水中煮熟约三分钟，捞出过凉水后切段。
5
热锅放油下蒜末，干辣椒炒出香味。
6
放入四季豆翻炒一下下(因为四季豆已熟的)。
7
调点盐炒匀。
8
最后放入腊味翻炒均匀就完成了。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《四季豆炒腊味》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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