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菌菇西兰花❤️低脂少油更健康
菌菇西兰花❤️低脂少油更健康
阳春白雪小食光
收录时间:2022-11-11 18:15:01 热度:9085℃
3张图片
“
少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖。
”
食材明细
主料
西兰花
1小颗
海鲜菇
1袋
辅料
蒜
3瓣
红椒
1段
调料
盐
2g
牡蛎酱油
2勺
玉米淀粉
3g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菌菇西兰花❤️低脂少油更健康的做法步骤
1
西兰花和海鲜菇清洗干净。
2
锅中放适量的清水,水开倒入西兰花和海鲜菇焯水,加一点盐入底味。
3
捞出来摆入盘中。
4
锅中放少许底油,红辣椒和蒜末炸香,倒入适量的清水。
5
加2勺牡蛎酱油调味,一勺玉米淀粉水增加汤汁粘稠度。
6
把汤汁浇在菜上面。
7
菌菇西兰花制作完成,味道鲜美,低脂低卡。
制作小窍门
1.牡蛎酱油做出来会很鲜,没有可以用味极鲜,生抽,蚝油代替。
2.盐是焯水的时候放,汤汁不用放盐。
本次制作《菌菇西兰花❤️低脂少油更健康》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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