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燕麦加到包包里，很营养，也好吃!（^o^） ”
食材明细
美食特点
燕麦包包的做法步骤
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1
燕麦洗一两次，加2勺白糖。燕麦份量不用太多，不然揉面的时候不好成团。
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2
加入大约一杯分量、40度的温水，再加入适量酵母粉泡一会儿。泡酵母粉的水30多度就可以了。
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4
用手揉面成团，发酵1-2个小时。揉面过程中，面团可以分成小团，方便揉；如果太粘手，可以适量添加面粉。
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6
揉面排气，揉成包子形状。可以适当加一点面粉，方便揉面。
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7
发到蒸锅里再发15分钟左右。加热至水沸腾后蒸20分钟，闷2分钟。
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制作小窍门
水和面的比例，大概1杯水、8汤勺左右的面粉。面团太湿就加粉，太干就加一点水，主要看经验。
本次制作《燕麦包包》所使用的厨具：蒸锅
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