没有硅胶模具的用8寸 6寸蛋糕磨具都行 这个配方的量够做一个八寸或者两个6寸 单独的黑巧克力慕斯部分也适合做纯黑巧克力慕斯 配方用量正好一个6寸 可以脱模后撒上防潮糖粉和可可粉 相当于这个配方同时有黑巧克力慕斯 和给白巧克力慕斯两个配方 不想烤蛋糕底的也可以用奥利奥做底 关于最后淋上的滴落巧克力要不要都行 看个人爱好 装饰而已 想怎么来怎么来 。