菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

收录时间：2024-03-08 13:45:51 热度：1722℃

西红柿疙瘩汤的做法

3张图片

“ 红红火火过大年，但也不能一直大鱼大肉的吃，给家人做一锅西红柿疙瘩汤，暖心暖胃好舒服啊！ ”

食材明细

主料

普通面粉 适量
西红柿 适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量
虾皮适量
香菜适量
盐适量
油适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1
准备食材: 西红柿去皮洗净切成小丁，鸡蛋打散，香菜碎，虾皮。
2
热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
3
放入西红柿丁翻炒均匀。
4
加入适量清水烧开。
5
这时候做疙瘩，取适量面粉。
6
分次加少许清水，用筷子搅拌成絮状，越小越好，不要一次性加很多水，那样的话会有硬心。
7
水开后烧一会儿。
8
倒入面疙瘩，快速搅散，加少许盐调味。
9
面疙瘩熟了淋入蛋液烧开。
10
凝固成块。
11
关火，加少许鸡精调味。
12
倒入碗中。
13
成品图。
14
成品图！
15
搭配一碟小酱菜，真是好吃的不得了啊！

本次制作《西红柿疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

立夏大暑秋季食谱徽菜素食润肠通便炒饭果汁清肠烛光晚餐鸡尾酒小清新云贵小吃素菜河南小吃泰国菜润肺止咳江浙小吃