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花开富贵
花开富贵
@那时花开@
收录时间:2021-11-23 10:12:31 热度:2501℃
3张图片
“
花开富贵~简单好吃又有颜值。
”
食材明细
主料
胡萝卜
半个
山药
半个
鸡蛋
1个
基围虾
10+只
辅料
小米椒
适量
葱花
适量
姜末
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
花开富贵的做法步骤
1
胡萝卜斜切片。
2
摆入盘中。
3
山药切片。
4
山药片摆在胡萝卜上。
5
虾仁先用刀一拍再剁。
6
给点盐胡椒粉鸡蛋清姜末生粉顺一个方向搅打上劲。
7
虾滑馅放盘中间。
8
把鸡蛋黄放虾滑中间。
9
上锅蒸(蛋黄虾滑熟即可)
10
把盘中的原汁倒入锅里给一点点盐(也可用少许生粉薄薄的勾一层芡)
11
用小米椒葱花点缀,淋上汤汁。
12
颜值在线。
13
花开富贵。
14
花开富贵。
本次制作《花开富贵》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
快手菜
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