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香酥牛排
香酥牛排
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 10:05:55 热度:3810℃
2张图片
“
喜欢的友友可以试试,这样外面粘上面包糠更健康,更好吃。
”
食材明细
主料
牛排
一块
辅料
西蓝花
适量
面包糠
适量
鸡蛋
一个
调料
黄油
20克
黑椒酱
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香酥牛排的做法步骤
1
牛排自然解冻,面包糠、鸡蛋准备好。
2
擦干牛排的汁水。
3
先粘上鸡蛋液。
4
再粘上一层面包糠。
5
锅内放黄油,放入牛排中火慢慢煎。
6
煎至5成熟。
7
放入焯水的西蓝花,撒一点盐继续煎一下,牛排火候根据自己喜欢来定。
8
牛排出锅,切条。
9
装盘,撒黑椒酱。
10
香。
本次制作《香酥牛排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
西餐
午餐
晚餐
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