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当归乌鸡汤
当归乌鸡汤
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 10:01:14 热度:1790℃
1张图片
“
补血的冬季养生汤。
”
食材明细
主料
乌鸡
300g
莴笋
100g
辅料
当归
20g
党参
2根
红枣
2个
枸杞
1勺
百合
1勺
扁豆
2勺
调料
生姜
1块
盐
适量
葱
1根
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
当归乌鸡汤的做法步骤
1
把所有补品洗净放入温水中泡着。
2
把乌鸡过水后放入砂锅里,加入红枣和枸杞,再放入生姜,大火炖开,小火慢炖2小时。
3
莴笋滚刀切成块。
4
把莴笋和大葱加入汤里,煮10分钟。
5
加入盐即可出锅。
本次制作《当归乌鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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