7张图片
“
圣诞节不做点儿什么好像总有些不对劲
看到一个肉桂花环，材料都现成
葡萄干有些大，切碎撒得更均匀
天冷发酵很恼火
浓香肉桂卷。。。 ”
食材明细
美食特点
香甜肉桂圣诞花环面包的做法步骤
-
1
面团：高筋粉220克，干酵母2.5克，鸡蛋液35克，水75克，奶粉10克，黄油30克，细砂糖15克，盐4克。
-
-
-
-
-
-
-
8
馅料：糖40克，肉桂粉7.5克，融化黄油25克，葡萄干80克。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
17
圈成圈，捏紧收口。放入烤盘，置温暖处最后发酵。
-
-
-
制作小窍门
1、肉桂糖比例可以根据自己口味酌情调整。
2、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《香甜肉桂圣诞花环面包》所使用的厨具：面包机、烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
