想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
腊味合蒸
腊味合蒸
食无涯
收录时间:2024-05-01 05:32:40 热度:2375℃
1张图片
“
腊味合蒸其实不限什么食材的,只要是腌腊制品都可以一起蒸,最常见的是腊肉腊鱼腊鸡。
”
食材明细
主料
腊鸡腿
半个
麻辣肠
半根
腊鱼
半只
调料
食用油
少许
美食特点
麻辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
腊味合蒸的做法步骤
1
要到年尾了,来准备腊货过年吧!冬至过后可以腌制腊货了。将腊鸡腿,腊鱼和麻辣肠用温水洗净表面。
2
将腌制好的麻辣肠切片,腊鸡腿和腊鱼斩块依次码放在盘中,如果是少油的腊制品可以淋一勺食用油在上面,如果喜欢吃辣可以加一匙豆豉辣椒酱,我这用的麻辣肠有辣椒和花椒所以不需要添加任何调料。
3
放入蒸锅中蒸10—15分钟即可。
4
如果腌制的腊货比较咸可以先用水煮个七八分钟后倒掉水再蒸。
本次制作《腊味合蒸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
下饭菜
湘菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
推荐菜谱
鄂菜
川菜
健脑益智
自制酱料
降火
下午茶
晚餐
补锌
面食
抗衰老
野餐
快餐
消食
早餐
养胃
补硒
馄饨
清明