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鸡蛋煎手抓饼

收录时间：2023-09-23 19:01:19 热度：8270℃

鸡蛋煎手抓饼的做法

2张图片

“ 原味手抓饼，煎出来口感稍微硬，加入鸡蛋后再煎，口感顿时感觉好很多，而且营养又上一层次，颜值也杠杠的。 ”

食材明细

主料

手抓饼 1片
鸡蛋 1个

辅料

葱少许

调料

食用油 适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋煎手抓饼的做法步骤

1
准备的食材。
2
放适量油，烧热，放入饼坯。
3
打入鸡蛋。
4
把鸡蛋划散。
5
然后翻过来，技术好的话两面均可沾上鸡蛋液。（也可以再加入一个鸡蛋）两边煎熟后撒上葱花即可。
6
成品。

制作小窍门

原饼胚已调味，不需要另加食盐。

本次制作《鸡蛋煎手抓饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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