菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 板栗炖鸭#下饭菜#

板栗炖鸭#下饭菜#

收录时间：2024-03-02 05:07:15 热度：1959℃

板栗炖鸭#下饭菜#的做法

2张图片

“ 板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。 ”

食材明细

主料

鸭胸肉 300g
豆腐泡 150g
板栗 100g

辅料

葱适量
姜少许
蒜少许

调料

豆豉酱 2匙
酱油 2匙
蚝油 1匙
食盐适量
食用油 适量

美食特点

酱香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

板栗炖鸭#下饭菜#的做法步骤

1
准备的食材。
2
鸭肉切片，豆腐泡对半切开，其他配菜切好备用。
3
热油爆香蒜末、豆豉酱、加入鸭肉、姜片一起翻炒。
4
再加入板栗翻炒均匀。
5
加入适量清水，炖20分钟。
6
加入豆腐泡一起炖3分钟。
7
待汤汁浓稠，加入适量盐、蚝油、酱油调味，葱段炒匀即可出锅。
8
成品。

制作小窍门

板栗炖鸭，豆腐泡可有可无。

本次制作《板栗炖鸭#下饭菜#》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

健脾晋菜云南菜戚风蛋糕荤菜零食素食产后调理消暑解渴清热祛火中式宴请名菜闽菜青团健脾养胃下饭菜补心批萨