想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-05-26 02:49:24 热度:984℃
1张图片
“
这两天稍微有点降温,来一煲仔饭,暖暖的,香香的。
”
食材明细
主料
珍珠米
1.5杯
腊肠
适量
辅料
甜豆
适量
鸡蛋
1个
葱花
少许
酱汁
酱油
少许
蚝油
少许
花生油
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
1
准备:珍珠米。
2
备:鸡蛋,甜豆,腊肠,调好的酱汁。
3
先将米洗两遍。
4
放少许花生油拌匀,静放15分钟。
5
添加适量的水,大火烧开(水的量视各种米吸收量不一样)。
6
烧至表面水分已没。
7
摆入腊肠。
8
在中间处打入鸡蛋。
9
盖回盖子小火继续焖煮。
10
甜豆用开水烫熟备用。
11
米饭焖差不多十来分钟后打开盖子,好香,米饭已熟透。
12
将甜豆摆入。
13
淋上调好的酱汁。
14
洒上葱花(直接开吃也可以盖上盖子焖一会儿,这样底下的饭焦就很香)。
15
成品图。
16
成品图。
本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
主食
粤菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
果冻
补肾
补气
懒人食谱
增进食欲
吐司
上海小吃
肉菜
蛋糕
寿司
贴秋膘
晚餐
米饭
印度菜
豆浆
小清新
中式菜系
其他点心