菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杂烩乱炖

杂烩乱炖

收录时间：2022-11-16 04:18:39 热度：3566℃

杂烩乱炖的做法

2张图片

“ 家里有什么材料就做什么，一锅炖，方便又好吃????。 ”

食材明细

主料

鸭血 1盒
金针菇 200g
粉丝 80g
猪肉 100g

辅料

葱适量
花椒 1匙
蒜末适量
香菜少许

调料

酱油 1匙
蚝油 1匙
豆豉酱 1匙

美食特点

酱香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

杂烩乱炖的做法步骤

1
准备的食材。
2
金针菇洗干净，鸭血切块，猪肉切片。
3
爆香蒜末、花椒，倒入猪肉一起翻炒。
4
加入豆豉酱炒均匀。
5
加适量清水煮沸。
6
先加入鸭血炖5分钟。
7
再加入金针菇一起炖2分钟。
8
最后加粉丝继续炖3分钟。
9
加入适量盐、蚝油、酱油调味，加香菜、葱增香即可出锅。
10
成品。

本次制作《杂烩乱炖》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

高档润肺西北小吃台湾小吃年夜饭养肾驱寒暖身懒人食谱老人馅料健脑益智秋季食谱咖喱菜奶昔江浙小吃清肺止咳菜西北菜