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宣威火腿炖菜花

收录时间：2021-11-23 09:22:56 热度：1610℃

宣威火腿炖菜花的做法

3张图片

食材明细

主料

菜花适量
宣威火腿 适量

辅料

葱适量
红辣椒 适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
老干妈 适量
酱油适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

宣威火腿炖菜花的做法步骤

1
菜花准备就绪。
2
葱姜蒜，红辣椒和火腿备用。
3
火腿切片备用。
4
入开水锅中汆烫一下捞出。
5
菜花掰小朵洗净控水。
6
葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。
7
锅中入油烧热倒入葱姜蒜和红辣椒爆香。
8
放入火腿片翻炒一下。
9
放入菜花，老干妈和酱油炒匀。
10
加适量水炖一下，更加入味哦。
11
出锅加盐调味即可。
12
家常小炒完美呈现。
13
成品图。

制作小窍门

家常菜，简单又美味哦！祝您生活愉快！

本次制作《宣威火腿炖菜花》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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