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蔬菜鸡蛋汤
蔬菜鸡蛋汤
金凤栖梧
收录时间:2021-11-23 09:18:13 热度:6060℃
3张图片
“
剩青菜打了个鸡蛋做个汤,还加了香肠。
”
食材明细
主料
香菜
少许
油麦菜
适量
生菜
少许
油菜
少许
辅料
鸡蛋
1个
香肠
1个
调料
盐
1勺
鸡精
少许
油
适量
花椒粉
少许
葱花
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蔬菜鸡蛋汤的做法步骤
1
蔬菜洗净(香菜拿出,最后放),香肠切片,葱切碎。
2
油开下入花椒粉、葱花炸香。
3
加水,加盐、鸡精烧开。
4
先放入香肠片煮会。
5
再下入蔬菜。
6
最后打入蛋花,香菜末放入煮开。
7
盛出。
本次制作《蔬菜鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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