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香辣虾

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2022-11-12 15:08:32 热度：4492℃

香辣虾的做法

3张图片

“ 好吃的停不下来，这个香辣虾真是太棒了。 ”

食材明细

主料

新鲜大虾 300克

辅料

香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干淀粉 适量

调料

花生油 50克
火锅底料 适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

香辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣虾的做法步骤

1
大虾洗净，去虾线，放料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌制20放分钟。
2
准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。
3
火锅底料。
4
大虾里面放一点干淀粉，拌均匀。
5
锅内放油烧热
6
放入大虾。
7
中火慢慢煎至外皮酥脆。
8
倒入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。
9
放入火锅底料。
10
放蚝油。
11
生抽。
12
来一点白糖。
13
炒均匀关火，撒香菜。
14
装盘。
15
辣香大虾，就做好了。

本次制作《香辣虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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