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收录时间:2024-02-21 21:51:35      热度:6456℃
砂锅平菇豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蒜碎 适量
  • 适量
  • 香菜碎 适量

美食特点

砂锅平菇豆腐的做法步骤

  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块加盐焯水(煮去豆腥味)捞出备用。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:2
    2
    平菇撕开洗净。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅放油下入葱蒜平菇煸炒,烹些黄酒。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:4
    4
    下入豆腐。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:5
    5
    炒匀,加入生抽,热水,盐,鸡粉。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入小砂锅中炖煮十分钟即可。
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:7
    7
    成品,洒入蒜碎香菜碎增香增色!
  • 砂锅平菇豆腐的做法步骤:8
    8
    成品,鲜香味美!
本次制作《砂锅平菇豆腐》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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