“ 味道香浓有嚼劲，爱吃狗肉的朋友，不用伤害可爱的狗狗就可以品尝到美味。猪心成熟后与狗肉的口味和口感近似，也是下酒的美味菜肴。 ”

主料

• 猪心 1个

调料

• 八角 2颗
• 桂皮 3g
• 花椒 5g
• 香叶 2片
• 丁香 3颗
• 冰糖 10g
• 老抽 适量
• 味极鲜 20g
• 鸡精 3g
• 陈醋 1匙
• 白糖 1匙
• 蚝油 5g

配料

• 尖椒 1个
• 小米椒 10g
• 小葱 适量
• 姜片 10g