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排骨烧胡萝卜

收录时间：2024-04-21 06:56:48 热度：7293℃

排骨烧胡萝卜的做法

1张图片

“ 荤素搭配，软糯，酱香味浓。 ”

食材明细

主料

排骨约500克
胡萝卜 约700克

辅料

姜片少许

调料

油少许
酱油适量
蚝油少许
糖少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

排骨烧胡萝卜的做法步骤

1
备：排骨，胡萝卜。
2
胡萝卜切滚刀块，切几片姜。
3
热锅放少许油，放排骨煎表面焦黄，然后调酱油，蚝油，少许糖提鲜。
4
放入胡萝卜翻炒均匀。
5
添加适量的开水，大火烧开到中小火烧30分钟左右(以烧至排骨软棉为准)。
6
这是烧了半小时后，调大火收汁即可。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《排骨烧胡萝卜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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