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收录时间:2022-11-21 19:30:08      热度:2201℃
简易版红烧鲤鱼的做法

  2张图片

老公的晚餐哦 很喜欢吃鱼的家伙

食材明细

主料
  • 鲤鱼 一条大约2斤
  • 大葱 一颗
  • 三瓣
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 一小块
  • 大料 一朵
  • 酱油生抽 一汤匙
  • 老抽 一汤匙
  • 白糖 适量

美食特点

简易版红烧鲤鱼的做法步骤

  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:1
    1
    市场买的鲤鱼 在摊位上就会给你收拾完的 很简单 回家后洗净控干
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:2
    2
    拿刀子从鱼的尾巴向上片几道
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:3
    3
    把片开的位置放上姜和蒜 再在鱼的身上淋上点料酒
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:4
    4
    在鱼腌制去腥的时候我们把 葱姜蒜切断 蒜切片放入碗中
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:5
    5
    把糖酱油 大料 醋盐 都放入碗中
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:6
    6
    大勺烧热加入豆油
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:7
    7
    把鱼放入 大火 要是没有把握就不要翻动 多点油上面的用油淋就行
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:8
    8
    把对好的酱汁倒入锅里
  • 简易版红烧鲤鱼的做法步骤:9
    9
    大火烧开 小火炖25分钟就行 再成盘的时候一定要用两个铲子哦 要不与就分尸了
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