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莴笋炒肉
莴笋炒肉
爱在夏郢
收录时间:2021-11-23 08:55:49 热度:9652℃
1张图片
“
莴笋这东西挺好吃的,不管是单独出场还是配菜,都没法掩盖其美味的本质。而且简单方便。
”
食材明细
主料
莴笋
适量
肉条
适量
辅料
姜
适量
淀粉
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
切好的肉加点淀粉生抽蚝油腌匀。
2
莴笋去皮斜切成条。为了配合我的肉条所以切条,不过切条炒的时候好炒也是事实。
3
备点姜蒜。
4
热锅下油倒入姜蒜。
5
倒入肉炒熟。
6
加入莴笋,加点盐白糖炒断生即可。莴笋脆脆的好吃,炒软了我是不喜欢的。
本次制作《莴笋炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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