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板栗烧牛腩

收录时间：2021-11-23 04:31:38 热度：7804℃

板栗烧牛腩的做法

1张图片

“ 时令美味佳肴，板栗烧牛腩，营养美味，是一道不可错过的美食！ ”

食材明细

主料

牛腩适量
板栗适量
姜几片

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

板栗烧牛腩的做法步骤

1
板栗去皮备好，姜片备好。
2
牛腩加料酒，生姜焯水后，放入电压力锅煲十五分钟备用（可以缩短烧至时间）。
3
热锅冷油，下姜片煸香。
4
倒入煲好的牛腩大火烧开。
5
加入适量盐及生抽煮十分钟。
6
放入板栗再烧五至八分钟。
7
大火烧汁即可出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

牛腩加料酒，姜片焯水后，再放入电压力锅内煲十五分钟，可以缩短烧至时间！
板栗烧五至八分钟即熟！

本次制作《板栗烧牛腩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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