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韭菜炒土豆丝
韭菜炒土豆丝
正月里采花
收录时间:2023-10-18 03:53:29 热度:5927℃
1张图片
“
家常菜
”
食材明细
主料
韭菜
一把
土豆
一个
调料
盐
半勺
南德
2克
生抽
半勺
醋
一勺
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒土豆丝的做法步骤
1
韭菜洗净后切成段,土豆去皮后切成细丝,用水冲掉土豆表面的淀粉。炒锅预热后加入适量的油。
2
油温升起后倒入土豆丝。
3
调入盐、南德、生抽、醋翻炒均匀。
4
待翻炒至土豆丝7成熟的时候倒入韭菜。
5
翻炒至韭菜熟透就可以盛出装盘 了。
本次制作《韭菜炒土豆丝》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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