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焯拌白萝卜梗儿

收录时间：2021-11-23 04:28:25 热度：5423℃

焯拌白萝卜梗儿的做法

2张图片

“ 嫩嫩的白萝卜梗儿，食秋正当时，用水焯一下凉拌，酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

白萝卜梗儿 适量
小米椒 适量
蒜蓉适量

辅料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

焯拌白萝卜梗儿的做法步骤

1
白萝卜缨适量。
2
叶子捋去准备蒸着吃，白萝卜梗儿淘洗干净。
3
锅内适量水烧开，萝卜梗儿放入焯至变绿。
4
捞出过凉水。绿油油的，颜色很漂亮。
5
切成一指段。
6
萝卜梗儿放碗内。
7
蒜蓉，小米椒。
8
蒜蓉和小米椒放入。
9
适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
10
拌匀即可。
11
成品。
12
成品。

本次制作《焯拌白萝卜梗儿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜

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