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收录时间:2021-11-23 04:24:42      热度:2328℃
蒜蓉豆豉炒南瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 黑豆豉 少量
调料

美食特点

蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤

  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:1
    1
    500克南瓜去皮洗净。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:2
    2
    洗净的南瓜切薄片。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:3
    3
    蒜头拍扁加豆豉一起剁碎,豆鼓的量切记勿需多,图中的豆鼓我只用了一半,过多容易抢味。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:4
    4
    热锅下油炒香蒜蓉豆豉。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:5
    5
    放入南瓜翻炒均匀。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:6
    6
    少许盐调味。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:7
    7
    加入适量的清水将南瓜焖一下,断生即可。
  • 蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《蒜蓉豆豉炒南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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