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蒜蓉豆豉炒南瓜
蒜蓉豆豉炒南瓜
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 04:24:42 热度:2333℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
蒜蓉
适量
黑豆豉
少量
调料
盐
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤
1
500克南瓜去皮洗净。
2
洗净的南瓜切薄片。
3
蒜头拍扁加豆豉一起剁碎,豆鼓的量切记勿需多,图中的豆鼓我只用了一半,过多容易抢味。
4
热锅下油炒香蒜蓉豆豉。
5
放入南瓜翻炒均匀。
6
少许盐调味。
7
加入适量的清水将南瓜焖一下,断生即可。
8
成品。
本次制作《蒜蓉豆豉炒南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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